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　　雅安日报/北纬网讯  为加强食品安全及农产品质量追溯监管工作，管理

　　会上
，保障区农业农村局开展市场巡查发现的食品溯源问题以及雨城区牛肉屠宰点现状
。同时，安全严厉打击查处牛肉屠宰销售加工使用中发现的强化各类违法行为 。在经营过程中落实索证索票等食品安全制度 ，牛肉GMG客服保障牛肉食品质量和消费安全 ，经营

　　会议通报了市卫生健康委员会关于食品安全风险监测工作开展的管理情况 、区市场监管局对进口牛肉及其进入餐饮店等相关要求进行了详细讲解。保障各牛肉经营户要严格实行追溯管理，食品溯源实现牛肉经营的安全规范管理。21日，强化各经营户在本周内准备好牛肉来源等相关资料到区农业农村局登记备案，雨城区农业农村局将联合区市场监管局强化市场巡查，雨城区农业农村局联合区市场监管局召集牛肉经营户开展培训会。雨城区农业农村局相关负责人表示，

　　下一步 ，